Канюльовані корови: для чого коровам роблять дірку у боці - Cubik

Канюльовані корови: для чого коровам роблять дірку у боці

Вподобайте нашу сторінку Фейсбук,
щоб бачити наші нові дописи у своїй стрічці: Фейсбук
ми у Телеграм: Telegram

У 1928 році Артур Фредерік Шалк і Р. С. Амадон з сільськогосподарського коледжу Північної Дакоти стали першими, які заглянули всередину корови через дірку в її боці. Відтоді деякі вчені та аграрії продовжують цю вкрай неоднозначну практику покращення здоров’я великої рогатої худоби, зниження рівня смертності та збільшення виробництва молока.

Канюльована корова

Усередині корови живуть мільйони мікроорганізмів, які день і ніч працюють у її травній системі. З чотирьох шлунків коров’ячий рубець є місцем, де відбувається ціла магія — у багатолітровій "ємності" целюлоза з рослин перетворюється на енергію. Взаємозв'язок мікроорганізмів у травній системі дозволяє корові бути здоровою, незважаючи на те, що вона їсть все підряд. Ця різноманітність харчування дає мікробам шанс на існування в обмін на їх позитивний вплив на здоров’я тварини. Але трапляються ситуації, коли корова хворіє і втрачає гомеостаз, який дозволяє добрим бактеріям підтримувати її здоров’я.

У канюльованої корови збоку її тіла вставляють спеціальну гумову канюлю для отримання зразків рубця з метою лікування. У отвір вставляється канюля або міцна трубка, яка використовується для отримання мікробів з тіла здорової корови. Потім рідина рубця та мікроби переносяться в тіло хворої корови. Це називається трансфаунацією. Таким чином, здорова корова з канюляцією стає донором для інших представників великої рогатої худоби, обслуговуючи хворих корів і навіть кіз і ягнят здоровими бактеріями. Хірургічне введення мікрофлори також використовується для вивчення фізіологічних процесів великої рогатої худоби.

Канюльована корова

Вся процедура канюлювання проводиться під наркозом, після чого приблизно чотири-шість тижнів заживає рубець. Рубець пришивається до оболонки тіла, і цей отвір дозволяє дослідникам досліджувати вміст шлунка, а також вивчати процеси травлення корови. Захисники тварин у всьому світі часто виступають проти такої практики. Але прихильники канюлювання намагаються довести, що цей процес допоміг багатьом коровам жити здоровим життям до 12-15 років. Тривалість життя корів збільшується, а трансфаунація допомагає оздоровлювати тварин і навіть повертати їх до життя. Позитивний вплив полягає у тому, що корисні бактерії перешкоджають розмноженню шкідливих мікробів.

Сьогодні ця практика процвітає по всьому світу від Європи до Австралії. У Франції, другому за величиною виробнику молока в Європі, шлунки корів вивчають, щоб зменшити вплив парникових газів і оптимізувати виробництво їжі. Метою досліджень є знаходження найоптимальніших моделей харчування, які сприяють збільшенню надоїв у великої рогатої худоби.

У світі, де все, від яєць до шкіри, виробляється генетично, а уявлення про те, що ми їмо, часто змінюються, питання про канюльовану корову поки що залишається в сірій зоні.

Якщо вам сподобалася стаття, поділіться нею у соціалках, цим ви нам дуже допоможете, і посприяєте популяризації україномовного ресурсу: